ある日の晩ご飯
こんばんは❣️
今夜は涼しい✨
梅雨入りした日は、暑くて💦💦
今からこんな湿度に気温は
気が遠くなりそう。。
でも、良かったぁ😆
今日は生き返りました。
さぁ、今夜は週に一回
お刺身の日‼️
魚は🐟お任せなので。
朝、鰆が届きました！
私は、一昨日からマリネ液につけてある バターチキンを仕上げ。
スペアリブの残りのソースに
冷凍していたハンバーグを２枚
投入‼️
きれいに潰して醤油足して煮詰める。
冷蔵庫の残り野菜を千切り
ひたすら千切り あ、太めでね。
で、さっきの煮詰めたミンチソースをのせて❣️
鰆は程よく脂がのり、美味しい！
ミンチソースはちょっと生姜のみじん切りと茗荷を足したら、
野菜がドンドンすすんで❣️
バターチキンまで到達、無理💦💦
最後はカスタードババロアにキウイ🥝
今日も美味しくいただきました！
ありがとうございます❣️