梅仕事
梅仕事の時季❣️
大洲は柳沢にて！
無農薬の梅を採りに💪
去年は６月に入ってからの収穫でしたが、今年は少し早いですね。
気温があがっていたからかな。
夜中になりつつ💦
頑張って漬け込みました❣️
今年は梅酒を3本
シロップは１本
米焼酎 天禄泉をベースに
きび糖
氷砂糖
アカシヤのハチミツ🍯
一個一個拭いて
オヘソ取って
ちょっと穴開けて
手間なんですが、愛おしい🥰
何でも売っているのですが。。
自分で最初から最後まで手をかけるというのは、気持ちが入るから
楽しい それをどなたかに喜ばれたら
なお嬉しい😊
単純にそこなんですよね❤️
もーっと、手間暇かける毎日にしたいものですね💕